به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «تهران نیوز»، مسعود ایلکا در گفتگویی با بیان اینکه کاشت گیاه کلزا در شهرستان اسلامشهر ادامه دارد، اظهار کرد: تا کنون ۱۱۰ هکتار کلزا کشت و ۴۰ هکتار نیز آبیاری شده است و پیش‌بینی می‌شود تا پایان فصل کشت در این شهرستان ۱۸۰ هکتار کلزا کشت شود.

وی افزود: زمان برداشت گیاه کلزا در شهرستان اسلامشهر اواسط خردادماه است و پیش‌بینی می‌شود ۵۴۰ تن کلزا برداشت شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسلامشهر خاطرنشان کرد: با وجود سهم کمتر از ۲ درصد مساحت استان تهران، شهرستان اسلامشهر توانسته رتبه سوم کشت کلزا را در استان کسب کند.

 کلزا یکی از گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی مقادیر بالای روغن و کنجاله آن حاوی ۳۶ تا ۴۰ درصد پروتئین بوده و روغن آن نیز به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و کمترین میزان اسیدهای چرب اشباع با کیفیت‌ترین روغن گیاهی است.

کنجاله کلزا نیز به عنوان غذای دام مورد استفاده قرار می‌گیرد و همچنین این گیاه در کنترل بیماری‌ها، آفات و علف‌های هرز مزارع نیز مؤثر خواهد بود.

منبع: ایرنا

انتهای خبر/