
مدیرکل گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی:
غلظت نیترات در هندوانههای کشور پایین است
مدیرکل دفتر سبزیها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس مطالعه موسسه تحقیقات آب و خاک، میانگین غلظت نیترات در هندوانههای کشور کمتر از ۱۰ میلیگرم بر کیلوگرم است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «تهران نیوز»، حسین اصغری با بیان اینکه حد مجاز باقیمانده نیترات در هندوانه در ایران و روسیه معادل ۶۰ میلیگرم در کیلوگرم است، با اشاره به انتشار فیلم سنجش نیترات هندوانه، افزود: هندوانهای که نشان میدهند، مشخص نیست از ایران رفته باشد که این موضوع خود مورد سؤال است.
وی افزود: روسیه به دلیل عدم تولید کافی از کشورهای مختلفی هندوانه وارد میکند؛ ضمن آنکه سنجش نیترات باید از قسمت خوراکی هندوانه صورت بگیرد و نه از پوست آن، اگر چه دستگاه مورد استفاده هم اصلاً دقیق نیست.
مدیرکل دفتر سبزیها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: بر اساس مطالعهای که مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور انجام داده، میانگین غلظت نیترات در هندوانههای تولیدی ایران کمتر از ۱۰ میلیگرم در کیلوگرم است. این نتیجه از نمونهبرداری ۴۳۳ نمونه هندوانه از استانهای اصلی تولید کننده این محصول به دست آمده است.
منبع: مهر
انتهای خبر/
درباره نویسنده
لینک کوتاه خبر
نظر / پاسخ از
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر میگذارید!