محبوبه آزموده، در گفتگو با خبرنگار سرویس اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی«تهران نیوز»، به چالش‌ها، مشکلات و فرصت‌های زنان در این حوزه پرداخت و با تأکید بر نقش بانوان در صنعت غذا اظهار کرد: ورود زنان به این حوزه می‌تواند تحولی مثبت در کیفیت و نوآوری محصولات غذایی ایجاد کند، اما موانع متعددی بر سر راه آن‌ها قرار دارد.

وی یکی از چالش‌های اصلی بانوان در این صنعت را تأمین سرمایه اولیه برای راه‌اندازی کسب‌وکار دانست و افزود: بسیاری از زنان ایده‌های خلاقانه‌ای دارند اما به دلیل مشکلات مالی و نبود حمایت کافی، امکان راه‌اندازی یا گسترش فعالیت‌های خود را ندارند.

این بانوی مهندس صنایع غذایی همچنین به دشواری‌های موجود در محیط‌های صنعتی اشاره و تصریح کرد: این محیط‌ها اغلب مردانه تلقی می‌شوند و برخی از بانوان در روند پیشرفت شغلی خود با موانعی همچون تبعیض‌های جنسیتی یا عدم دسترسی به فرصت‌های برابر مواجه هستند.

آزموده درباره علاقه خود به این حوزه اظهار داشت: صنایع غذایی با سلامت و تغذیه جامعه ارتباط مستقیم دارد و همین موضوع باعث شد که با وجود تمام سختی‌ها، در این مسیر ثابت‌قدم بمانم.

وی با اشاره به اینکه تولید محصولات باکیفیت و سالم، از مهم‌ترین دغدغه‌های اوست، تاکید کرد: وقتی محصولی سالم و استاندارد به دست مردم می‌رسد، تمام زحمات ما ارزش پیدا می‌کند.

این مهندس صنایع غذایی با تأکید بر اهمیت حمایت از بانوان در این حوزه یادآور شد: ایجاد تسهیلات مالی، ارائه آموزش‌های تخصصی و فراهم‌سازی بسترهای مناسب برای کارآفرینی زنان، می‌تواند به رشد حضور آن‌ها در صنعت غذا کمک کند.

آزموده در پایان ابراز امیدواری کرد: با افزایش حمایت‌های دولتی و خصوصی، فرصت‌های بیشتری برای بانوان علاقه‌مند به صنایع غذایی فراهم شود. در شهرستان شهریار کارخانجات صنایع غذایی در منطقه باغستان فعالیت چشم‌گیری دارند و بانوان در این حوزه مشغول به کار هستند، همچنین در این سال‌های ا‌خیر شاهد این هستیم که مدیران ار‌شد در این کارخانه‌ها از بانوان تشکیل شده است.

انتهای خبر/